Δώστε στον εαυτό σας την ευκαιρία να τρέφεται σωστά και υγιεινά. Οι σαλάτες ζυμαρικών, είναι μια πολύ καλή επιλογή, καθώς προσφέρουν την απαραίτητη ενέργεια για να τα βγάλετε πέρα μέσα στην ημέρα σας, ενώ δεν «βαραίνουν» τον οργανισμό σας.
Τι θα χρειαστείτε:
• 2 χούφτες κομμένα ντοματίνια
• 2 φλιτζάνια ζυμαρικά μαγειρεμένα
• Χυμό από 1 λεμόνι
• 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη
• Αλάτι και πιέρι
• 1 χούφτα καβουρδισμένα κουκουνάρια
Πως θα το ετοιμάσετε:
Χτυπήστε τον χυμό του λεμονιού, με το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ. Στη συνέχεια, αναμείξτε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά μαζί με τις ντομάτες, ανακατεύοντας ελαφρά. Προσθέστε και τα καβουρδισμένα κουκουνάρια και ανακατέψτε τα μείγματα μαζί. Είστε έτοιμοι!
