Prima.grPrima.grPrima.gr
Notification
Font ResizerAa
  • Μόδα
  • Ομορφιά
  • Celebrities
  • Royals
  • Ευεξία
  • Σπίτι
  • Food
  • Κατοικίδιο
  • Ταξίδια
  • Διακόσμηση
  • Αγορές
Reading: Θέλετε να τρώτε λιγότερο; Χαμηλώστε τα φώτα και βάλτε απαλή μουσική.
Share
Font ResizerAa
Prima.grPrima.gr
  • Μόδα
  • Ομορφιά
  • Celebrities
  • Royals
  • Ευεξία
  • Σπίτι
  • Food
  • Κατοικίδιο
  • Ταξίδια
  • Διακόσμηση
  • Αγορές
Search
Follow US
© 2024 Prima.gr. All Rights Reserved.
Prima.gr > Ευεξία > Διατροφή > Θέλετε να τρώτε λιγότερο; Χαμηλώστε τα φώτα και βάλτε απαλή μουσική.
Διατροφή

Θέλετε να τρώτε λιγότερο; Χαμηλώστε τα φώτα και βάλτε απαλή μουσική.

Κάτια Εμμανουήλ
Last updated: 6 Οκτωβρίου, 2022 7:54 μμ
Κάτια Εμμανουήλ Published 6 Οκτωβρίου, 2022
Share
2 Min Read
SHARE

Ο απαλός φωτισμός και η αργή, τζαζ μουσική στα εστιατόρια τύπου fast food μπορεί να ελαττώσει την πρόσληψη θερμίδων και να αυξήσει την ικανοποίηση από το φαγητό, σύμφωνα με μία νέα μελέτη που έρχεται από τις ΗΠΑ. Επιστήμονες ανακάλυψαν πως όταν χαμηλώνουν τα φώτα και ο χώρος πλημμυρίζει από απαλή μουσική, οι λάτρεις του πρόχειρου φαγητού των fast food τρώνε κατά 175 λιγότερες θερμίδες απ’ ότι όταν τα φώτα είναι λαμπερά και η μουσική «δυνατή». Τα ευρήματα αυτά αμφισβητούν την ευρέως διαδεδομένη πεποίθηση πως όταν γευματίζουμε σε ένα χαλαρό περιβάλλον, παραγγέλνουμε περισσότερο φαγητό.

Οι ερευνητές με επικεφαλής τον δρα Μπράιαν Γουάνσινγκ, καθηγητή Καταναλωτικής Συμπεριφοράς στο Πανεπιστήμιο Κορνέλ που πραγματοποίησαν τη νέα μελέτη, χώρισαν ένα fast food στα δύο, αφήνοντας το ένα τμήμα του ως είχε και αλλάζοντας τον φωτισμό και την μουσική υπόκρουση στο άλλο. Στη συνέχεια, κατέγραψαν τι και επί πόση ώρα έτρωγε σε κάθε τμήμα ομάδα εθελοντών, η οποία μετά το γεύμα βαθμολόγησε την ικανοποίηση που αποκόμισε από το φαγητό.

Πριν αρχίσει η μελέτη, οι ερευνητές του Κορνέλ νόμιζαν ότι η χαλαρή ατμόσφαιρα θα έκανε τους εθελοντές να τρώνε επί περισσότερη ώρα και περισσότερο φαγητό. Με μεγάλη τους έκπληξη, όμως, διαπίστωσαν ότι παρότι έμειναν επί περισσότερη ώρα στη θέση τους, έφαγαν λιγότερο, ενώ είχαν μειωμένες πιθανότητες να σηκωθούν για να πάρουν κάτι ακόμα.

Όπως αναφέρουν στο άρθρο τους στο «Psychological Reports», η διαφορά έφτανε στο 18% των θερμίδων (775 έναντι των 949 θερμίδων που έτρωγαν στο μη τροποποιημένο τμήμα του fast food). Μολονότι, εξάλλου, είχαν φάει λιγότερο, έδωσαν υψηλότερη βαθμολογία στην παράμετρο της ικανοποίησης από το φαγητό.

Αυτό οφείλετε στο ότι το χαλαρό περιβάλλον αποσπά λιγότερο την προσοχή μας από το φαγητό, με αποτέλεσμα να το απολαμβάνουμε περισσότερο και να συνειδητοποιούμε εγκαίρως ότι χορτάσαμε

You Might Also Like

διατροφη εγκυου
Εγκυμοσύνη και διατροφή: Tips διατροφής για μία έγκυο. Τι να τρως στην εγκυμοσύνη
Ξεχάστε την ξηρότητα! 8 συμβουλές για υγιές δέρμα όλο τον χειμώνα
Ρυθμίστε την όρεξή σας και καταπολεμήστε τις λιγούρες με φυσικό τρόπο
Βιταμίνη Κ: Γιατί είναι απαραίτητη και πώς συνδυάζεται ιδανικά με τη βιταμίνη D
Super food και άσκηση: Το μυστικό της βασίλισσας Letizia για τέλεια γράμμωση
TAGGED:fast foodθερμίδεςφαγητό
Previous Article Πρόωρη γήρανση: 10 σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσετε
Next Article Φθινοπωρινές αλλεργίες: όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
- Advertisement -
Ad imageAd image

You Might also Like

Το καλοκαιρινό φρούτο που βοηθά στο κολλαγόνο – Το τρως;

16 Μαΐου, 2025

Διατροφή μετά τα 40: Τροφές για γερά οστά και καλή καρδιά

24 Οκτωβρίου, 2024

15 τροφές που αυξάνουν τη λίμπιντο φυσικά

16 Οκτωβρίου, 2024

5 αποτελεσματικές τροφές αποτοξίνωσης για υγιές δέρμα

1 Ιανουαρίου, 2023

5+1 φρούτα που θα βελτιώσουν την ποιότητα του ύπνου σας

23 Δεκεμβρίου, 2022

Οι καλύτερες τροφές για υγεία και μακροζωία μετά τα 40

30 Οκτωβρίου, 2024

Νύχια και διατροφή: Ποιες βιταμίνες χρειάζονται για υγιή άκρα;

5 Απριλίου, 2025

Σπανάκι, φασόλια και… μπύρα; Η διατροφή για τέλεια νύχια

5 Δεκεμβρίου, 2024

prima

  • Όροι Χρήσης
  • GDPR Privacy policy
  • Σχετικά με εμάς
  • Contact
Subscribe Newsletter
Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!
[mc4wp_form]

Find Us on Socials

© 2025 Prima.gr. All Rights Reserved.
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?