Αρχικά η Keto diet χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία της επιληψίας, η δίαιτα κετο περιλαμβάνει ένα πρόγραμμα γευμάτων που είναι πολύ χαμηλό σε υδατάνθρακες και υψηλή σε λιπαρά.
Η κετογονική δίαιτα – που ονομάζεται επίσης κετο δίαιτα – είναι μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες που έχει σχεδιαστεί για να αναγκάζει το σώμα σας να καίει λίπος αντί για γλυκόζη για ενέργεια.
Οι υποστηρικτές της δίαιτας ισχυρίζονται ότι είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να κάψετε λίπος και να επιτύχετε ή να διατηρήσετε ένα αδύνατο σώμα. Η δίαιτα χρησιμοποιείται επίσης σε ιατρικά περιβάλλοντα.
Επιδιώκει σημαντική απώλεια βάρους βάζοντας το σώμα σε κατάσταση κέτωσης (την κατάσταση κατά την οποία το σώμα δεν έχει αρκετούς υδατάνθρακες για να χρησιμοποιήσει για ενέργεια, επομένως καίει λίπος.
Αλλά οι ειδικοί στη διατροφή ανησυχούν ότι αυτή η δίαιτα είναι πολύ αυστηρή για να είναι βιώσιμη για πολλούς ανθρώπους.
Μάθετε περισσότερα για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα μιας κετο δίαιτας προτού αποφασίσετε αν είναι κατάλληλη για εσάς. Πριν ξεκινήσετε αυτό το είδος διατροφικού πλάνου, επικοινωνήστε με τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης, ειδικά εάν έχετε μια υποκείμενη πάθηση υγείας.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν υπάρχει έρευνα μέχρι σήμερα για την αξιολόγηση της ασφάλειας της κετο-δίαιτας μακροπρόθεσμα.