Η αιμοσφαιρίνη είναι μια πρωτεΐνη στα ερυθρά αιμοσφαίρια που μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες στους ιστούς του σώματος. Η χαμηλή αιμοσφαιρίνη μπορεί να προκαλέσει αναιμία και άλλα προβλήματα υγείας. Αν είστε γυναίκα και αναζητάτε τρόπους να αυξήσετε την αιμοσφαιρίνη σας, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές.
Τροφές πλούσιες σε σίδηρο
Κρέας και θαλασσινά
- Κόκκινο κρέας: Πλούσιο σε σίδηρο, το κόκκινο κρέας βοηθά στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης.
- Κοτόπουλο και γαλοπούλα: Καλές πηγές σιδήρου.
- Θαλασσινά: Στρείδια, μύδια και σολομός είναι εξαιρετικές πηγές σιδήρου.
Φυτικές πηγές σιδήρου
- Φασόλια και φακές: Πολύ καλές πηγές φυτικού σιδήρου.
- Σπανάκι και άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Περιέχουν σημαντική ποσότητα σιδήρου.
- Ξηροί καρποί και σπόροι: Κολοκυθόσποροι, σουσάμι και αμύγδαλα είναι πλούσιοι σε σίδηρο.
Συνδυασμός σιδήρου με βιταμίνη C
Η βιταμίνη C βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου από το σώμα. Συνδυάστε τροφές πλούσιες σε σίδηρο με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C.
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C
- Εσπεριδοειδή: Πορτοκάλια, λεμόνια και γκρέιπφρουτ.
- Κόκκινες πιπεριές: Περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.
- Μπρόκολο και λαχανάκια Βρυξελλών: Καλές πηγές βιταμίνης C.
Συμπληρώματα διατροφής
- Συμπληρώματα σιδήρου: Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε συμπληρώματα σιδήρου, καθώς μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες.
- Πολυβιταμίνες: Βεβαιωθείτε ότι περιέχουν σίδηρο και βιταμίνη C.
Αποφύγετε ανασταλτικούς παράγοντες απορρόφησης σιδήρου
Ορισμένες τροφές και ποτά μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση του σιδήρου.
- Καφές και τσάι: Μειώστε την κατανάλωση αυτών των ποτών κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα: Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων γαλακτοκομικών μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση του σιδήρου.
Διατηρήστε υγιές βάρος και καλή διατροφή
Η συνολική υγεία και διατροφή επηρεάζουν τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης. Καταναλώστε ισορροπημένες και υγιεινές τροφές.
- Φρούτα και λαχανικά: Καταναλώστε ποικιλία φρούτων και λαχανικών καθημερινά.
- Πλήρη δημητριακά: Προτιμήστε τα ολικής άλεσης.
Επισκεφτείτε το γιατρό σας
Εάν υποψιάζεστε ότι έχετε χαμηλή αιμοσφαιρίνη ή αναιμία, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Μπορεί να χρειαστείτε αιματολογικές εξετάσεις και ειδική θεραπεία.