Ο χειμώνας φέρνει μαζί του τις ιώσεις, αλλά η διατροφή μπορεί να γίνει η καλύτερη άμυνα για το ανοσοποιητικό σου σύστημα. Ορισμένες τροφές έχουν ισχυρά θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν τον οργανισμό και τον βοηθούν να καταπολεμήσει τις ασθένειες. Ας δούμε τρεις τροφές που δεν πρέπει να λείπουν από το τραπέζι σου αυτή την περίοδο.
1. Σκόρδο: Ο φυσικός αντιιικός σύμμαχος
Το σκόρδο είναι γνωστό για τις αντιμικροβιακές και αντιιικές του ιδιότητες. Η αλισίνη, μια ενεργή ένωση που περιέχει, βοηθά το ανοσοποιητικό να καταπολεμά τις λοιμώξεις.
Πώς να το καταναλώσεις:
- Πρόσθεσέ το φρέσκο στις σαλάτες ή τα φαγητά σου.
- Κατανάλωσέ το ωμό για ισχυρότερη δράση, αλλά μπορείς και να το ψήσεις ελαφρώς.
2. Πορτοκάλι: Η βασίλισσα της βιταμίνης C
Τα πορτοκάλια είναι γεμάτα με βιταμίνη C, η οποία βοηθά στη μείωση της διάρκειας και της σοβαρότητας των ιώσεων. Ενισχύουν τα λευκά αιμοσφαίρια, που είναι κρίσιμα για την άμυνα του οργανισμού.
Πώς να το εντάξεις στη διατροφή σου:
- Πιες φυσικό χυμό πορτοκαλιού το πρωί.
- Φάε το ως σνακ ή πρόσθεσέ το σε σαλάτες.
3. Γιαούρτι: Φυσικό προβιοτικό για το ανοσοποιητικό
Το γιαούρτι περιέχει προβιοτικά, τα “καλά” βακτήρια που ενισχύουν το μικροβίωμα του εντέρου, όπου βρίσκεται το 70% του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και βιταμίνες.
Πώς να το καταναλώσεις:
- Φάε το σκέτο με μέλι και καρύδια για ένα θρεπτικό πρωινό.
- Χρησιμοποίησέ το ως βάση σε smoothies ή σως.
Extra tip: Συνδύασε τις τροφές για μέγιστα οφέλη
Ένας συνδυασμός σκόρδου, πορτοκαλιών και γιαουρτιού, μαζί με άλλες θρεπτικές τροφές όπως τα πράσινα λαχανικά και οι ξηροί καρποί, μπορεί να κάνει τη διαφορά στην καθημερινή σου προστασία από τις ιώσεις.